Кухненски аксесоари за съхранение и приготвяне на гъби и трюфели

Това е и основната задача, която си поставя д-р Дрю Рамзи с новата си книга Хранене за победа над депресията и тревожността. Оставят единствено кучетата. Тогава бе обявено, сушени трюфели и гъби че са извършени над 20 претърсвания и обиски в различни области на страната. В Румъния също има закон за събирането на сушени трюфели и гъбите. Те са по-ценни от злато, символ на лукс и изобилие. В продължение на много години, трюфелите са били и символ на богатство. В по-ранни времена трюфелите са считани за афродизиак, затова са били много търсени. Също така трюфелите могат да бъдат добавени настъргани в сосове с вино или сметана. ?(C)ом бъдат извадени от земята, те бързо губят качествата си. Освен много полезна и практична информация за връзката между храната и мозъка, в нея ще откриеш и над 70 вкусни, питателни ястия. В допълнение към Франция, такива гъби се отглеждат в Китай (сега страната е лидер в отглеждането на трюфели), Великобритания, СА?(C), Швеция и Испания, както и в Австралия и Нова Зеландия. От ВМРО настояват лицата, които осъществяват ползването на трюфели, да бъдат вписани в публичен регистър, който да се поддържа от Изпълнителна агенция по горите Те се намират и отглеждат изключително трудно, поради което тяхната цена е доста висока.

Може да ползвате част от него и за украса. Прибавете към нея шоколада и бъркайте, докато се стопи. Белтъкът (1 бр) се разбива с пудрата захар (100 г). Добавят се ромът (2 ч.л.), част от орехите, настърганияt шоколад (100 г), счуканите на прах бисквити (100 г). От времето на гърците и римляните тези гъби се използват в Европа като деликатеси, като афродизиак и дори като лекарствено средство. Цената на един килограм от тази гъба може да достигне 100 хиляди евро. Компанията се стреми към изграждане на дълготрайни бизнес взаимоотношения. Стойността на получените растения все още не е била доказана и е минало доста време, преди продукцията от трюфели започне да утвърждава своите постоянни качества. Силата на вкуса на трюфела намалява с течение на времето и голяма част от него се губи, докато гъбите стигнат до пазара. Така ще ви бъде много по-лесно да ги смелите след това Трябва да се съхраняват правилно, за да запазят своите ароматни и вкусови качества. Преди години за откриватели на тези гъби са били използвани прасета, защото те безпогрешно разпознавали мириса им.