Сушен черен летен трюфел

При нас определено можете да сте сигурни, че можете да си купите отлични трюфели евтино. При залез над земята рояците им от жълт цвят се въртят. Но тъй като в момента трюфелите са доста скъпи ( над 1200 долара за паунд на черни трюфели и повече от 2000 долара за паунд бели трюфели) и опитите за масово земеделие не са били прекалено успешни, бъдете готови да платите най-висок долар за тази гъба в обозримо бъдеще. Независимо от листата, можете да намерите трюфел, като забелязвате, че над него се гърмят мушиците. Въпреки изобилието от оферти за закупуване на трюфели, те решиха да дарят своите находки на организаторите на търга, тъй като те го смятат за подарък на съдбата. БНТ търсач на трюфели, пожелал да остане анонимен. Отдавна трюфелите се считат за най-мощния афродизиак, принуждавайки гурмето да се хвърли в басейна на любовните дела. Но древните римляни вярвали, че трюфелите имат способността да внушават на човека смелост, издръжливост, увереност, роялти.

В ислямските страни се счита, че сокът от трюфели е лекарство за очите. Истинското признание на трюфелите като деликатес идва от времето на Луи XIV. Някои козметични продукти са направени от бял трюфел: крем, маска за коса, тъй като е богат на протеини и аминокиселини. Някои видове от тази гъба се изнасят от Източна Европа, трюфелите, събрани в Алба и Перигор, не могат да се похвалят с незабравим аромат. Ароматът и вкусът на земята, присъщи на трюфелите, значително усложняват избора на подходящо вино. Особеността на белия трюфел е, че за разлика от обичайния трюфел, вкусът му може да се съхранява само за десет дни и затова можете да го опитате само на мястото, където се отглежда. Очаква се, Tuber Macrosporum че организаторите на благотворителен търг в Макао ще могат да помогнат само на такава сума. Беше забелязано, че трюфелите растат между корените само на някои дъбове. Белият трюфел е гордостта на италианския народ, защото само в Италия можете да опитате тази бяла гъба. И на жените се препоръчва да ходят Събиране на трюфели ястия с черен летен трюфели преди брачната нощ, защото трюфелът дава плам, подобрява кръвообращението и прави кожата чувствителна към ласка.