32 ястия с докосване на трюфел, за да подобрите менютата си

Черните трюфели се срещат в гори с плюсоносни дървета - леска, дъб, габър и бук. Може да се намери под корените на дъб, бук, габър. Според Асоциацията не се взема под внимание фактът, че изминават дълги години в очакване на появата на първите плодове - в първите години младите градини не генерират никакви приходи. Няколко години по-късно, когато дърветата растат, под корените им са открити трюфели. Постепенно увеличете трудността на играта на криеница, като скриете аромата на трюфел на по-трудни за намиране места, Tuber Mesentericum като например под листата или заровени в почвата. За да намерите такава гъба в гората, по-добре е да се съсредоточите върху места, където растителността изглежда закърнела и не свежа. За бял шоколад 100 гр. 70 до 100 лв. Почвата в близост до нея има сив или пепеляв оттенък. На мястото на гъбите растителността обикновено е закърнела, а почвата в такива райони е с пепелявосивкав оттенък. Трюфели размножават доста необичаен начин за гъбите. В един раздел гъбите могат да приличат на картофи или да имат мраморен вид. Сушенето в нормална фурна не се препоръчва, тъй като температурите биха били твърде високи, по-добре да има сушилня за храна където аз нарязани гъби тънко нарязан, чист и оставен да изсъхне дълго време при ниска температура, около 40-45 ° C в продължение на много последователни часа.

Заедно с изпражненията спорите падат на земята близо до корените на дърветата, където успешно се вкореняват. Съвет. Над земята на мястото, където растат тези гъби, трюфели обикновено можете да видите рояк от мушици. 26 ал.1 и чл.20 от Наказателния кодекс. 26 ал.1 и чл.20 от Наказателния кодекс, посочват от Апелативната прокуратура в Пловдив. Освен тези разновидности, Tuber Magnatum pico у нас от време на време се срещат и други. Може да се намери и на други места. Черните зимни трюфели се срещат в планинския Крим, а червените трюфели се срещат на места в Сибир. Гнездата растат и се разширяват всяка година, ако мицелът не е нарушен, тогава на тези места може да се очаква реколта през следващата година. Характеризира се с кафяво-черен цвят, изискан аромат, отличен вкус, бран през зимата.